Olahan makanan dari biji kakao ini memang sangat digemari dan menjadi salah satu rasa yang paling populer di seluruh belahan dunia. Selain sebagai minuman, cokelat banyak digunakan di berbagai olahan makanan sehingga membuat makanan tersebut menjadi lebih istimewa.
RESEP CAKE COKLAT MARMER
Bahan A :
- 8 butir kuning telur
- 4 butir putih telur
- 115 gram gula
- 1 sdm SP
Bahan B :
- 110 gram terigu
- 1 sdm susu bubuk
Bahan C :
- 115 gram mentega, cairkan
- vanili secukupnya
- rum secukupnya
Bahan D :
- cokelat blok
- cokelat putih
- selai stroberi secukupnya
CARA MEMBUAT CAKE COKLAT MARMER :- Bahan A dicampur, dimixer sampai mengembang. Masukkan bahan B. Mixer 1 menit. Beri bahan C. Campur sampai rata.
- Adonan dibagi menjadi dua. Masukkan kedalam loyang bulat 20 cm yang telah dioles mentega. Oven 180°c hingga 30 menit sampai matang. Biarkan dingin.
- Susun dengan diantaranya diberi selai. Seluruh permukaan disiram coklat blok yang sudah dicairkan. Hias dengan cokelat putih yang dicairkan.